Zu verkaufen: natürliche Hochstammprodukte aus Sagogn

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Die Obsternte ist beendet, das Obst wurde verwertet.

Von Anfang September bis Ende August haben über 30 Personen, die vom Lugnez bis sogar von Zürich angereist sind, Pro Sagogn bei den verschiedenen Obsternten geholfen. Sie haben fast 400 Stunden Fronarbeit geleistet. Ihnen ein ganz grosses Dankeschön. Pro Sagogn konnte fast 4500kg Äpfel aus 12 Obstgärten ernten, die von den Eigentümern zurückgelassen wurden, weil sie bereits genug geerntet hatten oder nicht mehr ernten konnten. Daraus wurden 2105 Liter Most und circa 30 Kilo getrocknete Früchte produziert. Wie viel Schnaps es gibt, können wir noch nicht sagen. Alle Früchte wurden von Sagogner Hochstammbäumen geerntet. Der Bienenhonig von Anton Panier stammt von Bienen, die er in einem solchen Obstgarten platziert hat.

Mit dem Kauf unserer Produkte unterstützen Sie die Erhaltungsmassnahmen des Sagogner Hochstammbaumgürtels. Ohne regelmässige Baumpflege verfallen die Obstbäume und der schützenswerte Baumgürtel ist gefährdet. Dieser ist jedoch ein wichtiges kulturelles Gut, er verschönert das Dorfbild und trägt wesentlich zur Biodiversität bei.

Unsere Produkte sind mehr als nur bio.

Die Obstbäume und das Obst wurden nie gespritzt (bei bio in beschränktem Umfang erlaubt), das Obst wurde in Handarbeit gepflückt, es werden keine Zusätze hinzugefügt und die Produktion erfolgt in der Region. Der Most wurde in der Mosterei in Ilanz gepresst, der Schnaps wird bei Daguot in Ilanz gebrannt und Pro Sagogn dörrt in Sagogn. Dafür haben wir extra einen Dörrschrank für über CHF 6000.- gekauft. Aus diesen Gründen sind unsere Produkte teurer als bei den Discountern. Dafür unterstützen Sie mit dem Kauf die Umwelt, unser Projekt, regionale Geschäfte und erhalten erst noch sehr schmackhafte Produkte.

Unsere aktuelle Produkte:

Naturtrüber, pasteurisierter Most in "Bag in Boxen" aus Karton: 5 Liter zu CHF 14.-, 10 Liter zu CHF 25.- pro Karton. Der Most ist mindestens 1-2 Jahre lagerfähig.

Getrocknete Apfelringli von folgenden Sorten: Berner Rosen, Boskoop, Glockenäpfel (leicht säuerlich), Gravensteiner und gemischte Säcklein. 100gr zu CHF 6.50

Sehr wenige "Premas da Sagogn" eine spezielle Zwetschgensorte (sehr süss): 75gr CHF 6.50

Bienenhonig 500gr CHF 16.-

Bestellungen nimmt sehr gerne Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder Luis Poltéra 081 921 63 51 entgegen.

Sie können aber unsere Produkte auch im Volg Sagogn oder im "negozi" in Ilanz kaufen und damit diese Läden ebenfalls unterstützen.

In den drei Sagogner Restaurants habe ich unseren Most abgegeben, verlangen Sie danach!